更长远时间里，酒店市场的变化、挑战和机遇，港酒店业协会执行干事吕尚担任主持人现实辩论：国酒店业的悲与喜博瑞恩：我得我们非常乐的，为么非常乐?首先，与美国相比，中国国内消费还有非常大的发展空间其次，就城市化进程来看，美国是80%，中国仅仅是50%，这巨大的“lv 33彩”容易放大对方的缺陷酒店招聘难题破解之道李平海：酒店并没有临太大的招聘题，某些职位能有人才缺的现象。人才理上，题也不大。但针年轻员工，有两点需要格外关注，年轻员工需要体验企业文化，了解酒店才会爱酒;二，他们要习的机会，内部的培养可以年轻员工快

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这酒店运营必的条件;二是来不管是在中国的还是国的品牌，是否能够真正理解中国户的需求，进更好地服务于这些户;三是现在每天大数都在，我如何运用这些数据，来保证我们能得到有益的信息，更好的服务我们的户，我更具有竞争之，何去做服务，何更好地利用资。

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到了资产价提升的层面，大数据能保证人力资源的合理配置。很多酒店来说，分享大数存在定的难度。，难在开放，大数在少数人手中，不有人都能接触到，必的时，我们必须请专业的人来做，分享和共前亟的二，难在落实，很少有人能真应用数使之成为创价值的生

临几题：供给压力，二发展速度正在放缓的宏观经济，三是政府消费的减少但也不用过于担心，在国家推动休闲旅游度假的情况下，经济呈现速长，像上海周末入住率是高的，迪尼也进来了，其他活动也在刺激，旅游业绩是增长的趋势四、集团动态雅辰酒店理集团携两大品牌登陆

菜单由白主厨克里丝默福德和席糕点师苏珊莫里森根据美饮食传统，他们创作的灵感来秋收，使用的菜材大都为本地，部分还直接来白菜园。除了政主厨之，此还请座华厨师罗慕担任座主厨，因此国宴的基调美国美为主加些中国味。菜肴中的中国味包括绍兴酒。

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行的变也很合的定位，越来越旅行开始择由，而不跟团游千禧一代中国旅行的增长由因素促成，重的影响因素就是产阶级的群体扩大和城市化的加速，旅游行业的数字化以及签证政策的放宽等外部因素也产生了很大的影响不过的增长影响大的因素能还旅的类别。全“lv 33彩”地化周边化、周化，越来越的旅游城市都在拓展周边游市场，力图打业态更加丰富的旅游的地来迎合周在城市周边度假的消费者的求团网站多年来旅游目的地的本地生活和周边市场有深厚积，于瞄准了这部分的市场，酒店供房量的增长速度也十分惊人带动中低市场钟永健露，美

引了3600人前来用餐当我问这些外是否去过中国时，很多人都摇头，但当我问他们否吃过中国美食时，大多数人都点头。当时，我们厨师团队制作的东坡米、珍菌鳕鱼国宴南瓜甜点受到了极大好评，很多吃过后，都说希望去国旅游，再品尝宗的中国菜肴吴宏富说，当时为中国人那

化人才培养、培行业在介入酒店域，一人工智能在渐向酒店业渗孙健：来酒店的变化多方面的，一酒店的合作伙伴会发生变化，即业主;另一方面，消费的求越来越多样化，酒店也在随着消费者的求，由原来的大全向小而美变世茂集团前总沈峰沈峰：我们不应该轻易谈

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升，必然要保证与线业务部门的紧密联系。大数据与人力资源工作的融合以分为三阶：阶，在酒店运营以及与的合作中获取数据;二阶段，数据分类，加强员工数的习理解，从而强化员工的业务能力;三阶段，内部人才输不足时，与各大招聘网站建立数据链接，快速筛选合企业的人

习生，都是三分之一左右。近60家企业参加招聘，提供1000多个岗位，可现场的应聘却寥，这是922日深圳四十二届能人才招聘会酒店餐饮业专场的真实写照。现4名招聘专员都感慨：基层服务岗位最难招。难到什么程?其中名招聘专员告诉，服务员和传菜员，几乎三个月就走一

价实现双增，但得注意的是档及经济型市场，供给的超过了求从区域城市来看，上海杭州深圳这些城市有明显的双增成都青岛这些城市由于新增供给的增加，短时间内无法消化掉这些新供给，整体的入住率和平均房价都在下降，收益也在下降。北在经历了2013年的持续走低之后“lv 33彩”酒店集团325强单上的位酒店集，他的去向将决定全球酒店市场的格。所以它也成为很多媒体追逐的对象，并多化闻象，令人浮想联翩，但是除了希尔顿和洲际出面澄清之，其他酒店集团都未明确表万在接受采访时却表示，喜达屋未来有能会直接收购其他的酒店继发展。喜达屋

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